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Pre calentar el horno a 200oC. 2 Pincelar con aceite un molde metálico para hacer canutillos y enrollar la oblea. Sellar el borde de la oblea con un poco de agua. 3 Pinchar la oblea con un tenedor para que no suba al cocer. Pintar con huevo batido. Espolvorear con el azúcar. 4 Hornear durante 8-10 minutos.
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Para nuestros lectores amantes de la cocina y de las recetas especiales, compartimos nuestra colección de libros gratis de cocina brasileña en formato PDF.. Como parte de la información contemplada en los textos que te compartimos en esta sección, conocerás la información referente a los platos principales del Brasil, sus componentes y su forma de preparación.
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El recetario de La Olla Creativa lo puedes descargar en PDF desde acá. Cocina fácil en tiempos difíciles Foto: Daniela Riutort. También en plena pandemia se publicó Cocina fácil en tiempos difíciles, un libro de recetas de las dueñas de los restaurante Margó y Cilantro, Jesús y Teresita Gutiérrez, junto a la fotógrafa Catalina Riutort.
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